7月15日,铜仁市交通学校李煜佳讲师受邀加入由铜仁学院姚雪洁博士牵头组织的跨地域专家师生调研团队,携手澳门科技大学博士生导师黄微子,北师香港浸会大学副教授徐曦,铜仁幼儿师范高等专科学校李欣桐博士及高校学子,走进贵州贵茶集团开展暑期产业实地专项调研。
调研期间,师生团队依次实地参观了企业标准化生产车间、抹茶成品展示展厅与产品研发中心,完整地考察了铜仁抹茶从生态茶园种植、智能化精深加工、严格品质检测到多元化新品研发的全产业链运营模式,对抹茶产业产能、核心加工工艺、国内外市场布局以及品牌建设整体情况进行了解,聚焦抹茶文化保护传承、特色产品创新升级、产业出海发展等板块进行了深入调研。
座谈会上,与会教师专家结合自身学术研究与行业前沿视野,针对铜仁抹茶产业标准化提升、文创产品开发、茶文化IP打造、跨境传播与出海推广等核心问题建言献策,提出多项专业、可落地的优化发展方案。
本次跨地域开展的师生团队实地调研,成功搭建起区域产教研协同沟通机制。后续,各方计划围绕抹茶产业传播开展联合课题研究、学术实践、品牌策划等深度合作,以传播学视角赋能铜仁特色茶产业高质量发展,助力铜仁抹茶文化走出贵州,走向国际视野。
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